Denní nabídka

Pondělí 20.8.

Houbový krém s olejem z medvědího česneku 35,-

Grilované bavorské klobásy, hrachová kaše, salát z kysaného zelí 95,-

Hovězí karabáček, rajská omáčka zahuštěná perníkem, žemlový knedlík 99,-

Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, kyselá okurka 130,-

 

Úterý 21.8.

„Česnekačka“ s opečeným chlebem 35,-

Vepřová játra na slanině, petrželová rýže 95,-

Francouzské brambory s uzenou krůtou okurkou a vejcem, kyselá okurka 99,-

Piccata z vepřové panenky se zelenými olivami, pečeným bramborem a restovanou cuketou 130,-

 

Středa 22.8.

Pórková s kari a sezamem 35,-

Holandský řízek, máslová bramborová kaše, okurka 95,-

Znojemský hovězí guláš s houskovým knedlíkem 99,-

Čerstvé těstoviny s krémovou gorgonzolovou omáčkou, pečenými žampióny, praženými ořechy a čerstvým špenátem 130,-

 

Čtvrtek 23.8.

Dršťková polévka z hlívy ústřičné a žampiónů 35,-

Selská vepřová plec, dušené zelí, bramborový knedlík 95,-

Slovenské domácí halušky s čerstvou bryndzou 99,-

Steak z vepřové kotlety se zelenými fazolkami, šalvějí a slaninou, pečené grenaille 130,-

 

Pátek 24.8.

Špenátový krém s polosušenými žlutými cherry rajčaty a smetanou 35,-

Karbanátky z mletého masa, sušených rajčat, kaparů a oliv s omáčkou z čerstvých rajčat, pečené brambory 99,-

Guláš z „Karlštejnského“ jelena, kmínová cibule, žemlový knedlík 130,-